Plibonigita laktotestado kontribuas al la daŭripovo de laktaĵoj

Ureo, la kunmetaĵo ĉeestanta en sango, urino kaj lakto, estas la ĉefa formo de nitrogena sekrecio ĉe mamuloj.Detekti la nivelon de ureo en laktobovinoj helpas sciencistojn kaj farmistojn kompreni kiel nitrogeno en furaĝo estas efike uzata en laktobovinoj.Ĝi estas grava al farmistoj laŭ nutraĵkosto, fiziologiaj efikoj al laktobovinoj (kiel ekzemple genera efikeco), kaj la efiko de sekrecio sur la medion.La ekonomia signifo de nitrogeno en bovina sterko.Tial, la precizeco de la detekto de ureoniveloj en laktobovinoj estas decida.Ekde la 1990-aj jaroj, mez-infraruĝa detekto de lakto urea nitrogeno (MUN) estis la plej efika kaj malplej enpenetra metodo uzita por mezuri nitrogenon en grandaj kvantoj de laktbovinoj.En lastatempa artikolo publikigita en la Journal of Dairy Science, esploristoj de Cornell University raportis pri la evoluo de potenca aro de novaj MUN-kalibraj referencprovaĵoj por plibonigi la precizecon de MUN-mezuradoj.
"Kiam aro de ĉi tiuj specimenoj estas prizorgita per lakto-analizilo, la datumoj povas esti uzataj por detekti specifajn difektojn en la MUN-antaŭdira kvalito, kaj la uzanto de la instrumento aŭ la fabrikanto de la lakto-analizilo povas korekti ĉi tiujn difektojn," klarigis altrangulo. aŭtoro David.D-ro M. Barbano, Northeast Dairy Research Center, Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, New York, Usono.Precizaj kaj ĝustatempaj informoj pri MUN pri koncentriĝo "estas tre grava por nutrado kaj reproduktado de laktogrego," aldonis Barbano.
Konsiderante la kreskanta tutmonda ekzamenado de la media efiko de grandskala agrikulturo kaj la ekonomiaj defioj alfrontataj de farmistoj, la bezono precize kompreni la uzon de nitrogeno en la laktoindustrio eble neniam estis tiel urĝa.Ĉi tiu plibonigo en laktokunmetaĵtestado markas plian progreson al pli sanaj kaj pli daŭrigeblaj agrikulturaj kaj manĝproduktadpraktikoj, kiuj profitigos kaj produktantojn kaj konsumantojn.Vidu Portnoy M et al.Analizilo de infraruĝa lakto: kalibrado de nitrogeno de lakto-ureo.J. Laktoscienco.April 1, 2021, en gazetaro.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Tiu ĉi artikolo estas reproduktita el la sekvaj materialoj.Noto: La materialo eble estis redaktita pro longeco kaj enhavo.Por pliaj informoj, bonvolu kontakti la cititan fonton.


Afiŝtempo: Jul-05-2021